在我國的食用菌菌種生產制造由1978年的年總產五萬噸，發展趨勢到2008年食用菌菌種總產值1600萬噸級。30年時間，提高
了300倍，便是一個獨特的事例。它早已變成眾多農戶人民群眾創業致富的好項目。項目投資能夠依據本人的
經濟實力，不大不小。能夠那么說食用菌菌種產業鏈的經營人，絕大多數為農民，相對來說，資產并并不是許多
，相對來說擴張經營規模、改進目前難題全是精準考慮到。
食用菌菌種生產制造的步驟無論是溫室大棚生產制造或是規模化或是基本上一樣的，由起先原材料提前準備----封袋-----殺菌
---制種（分成液態制種和固態種）------打疫苗-------養菌------出菇（耳），這一全過程全是不會改變的。而
在基本上全部的食用菌菌種生產商中，打疫苗生產車間的環境衛生自然環境是關聯到全部食用菌菌種生產制造，當然空氣中含
有各種的“霉菌”，如在打疫苗、制種階段中遭受環境污染，會大大的危害打疫苗通過率及日后食用菌菌種外觀設計相貌
的美觀大方度。
食用菌菌種的打疫苗實際操作必須無菌檢測自然環境，因此 打疫苗室務必歷經室內消毒，使之做到適合打疫苗的微生物清潔
級別。除此之外，還配上別的消毒方式，現階段中國食用菌菌種領域打疫苗室的消毒殺菌主要是選用以活性氧、紫外光
、室內甲醛為意味著的靜態數據消毒方法，文中融合食用菌菌種領域特性，對食用菌菌種打疫苗室常見的消毒方式，做一
下詳細的剖析：
1、臭氧殺菌歸屬于靜態數據除菌，其化學方程式是O3。臭氧滅菌屬溶菌級，除菌完全，沒有殘留，可消滅病菌
繁育體和芽胞、病毒感染、細菌等，并可毀壞肉毒素內毒素，不但對各種各樣病菌有很強的消滅功效，對
殺掉黃曲霉菌也很合理。危害臭氧消毒的要素有環境濕度、溫度、清新空氣量、活性氧產生量、臭氧消毒時
間等，可同歩對氣體、物件表層、消毒。
臭氧殺菌并并不是嗅到異味就說明在除菌，一般而言，
臭氧殺菌時房間內空氣濕度≥70%，二氧化碳濃度≥50mg/m3，
消毒時間為三十分鐘之上，除菌率達93%-
100%。活性氧造成的基本原理為：將空氣中的氧離子（0）水解成氧自由基
（O3），因此 ，因此 打疫苗室使
用必須配套設施醫用制氧機或氧氣管，即可確保充足的清新空氣。臭氧殺菌時對身體
有毒副作用功效，因而不
能在有些人狀況下應用，并且消毒殺菌后須在待機40分鐘后才能進到生產車間。
2、紫外線殺菌也歸屬于靜態數據除菌，其基本原理為：病菌消化吸收紫外光后，造成DNA解鏈，導致核苷酸和
蛋白質的化學交聯裂開，消滅核苷酸的生物活性，致病菌身亡，除菌高效率可以達到96％－99.9％。其安裝方法
為，固定不動起吊在吊頂天花板距路面兩米（1.5米實際效果更強）的高寬比往下立即直射，按每立方紫外線滅菌燈
功率≥1.5W測算裝備燈數，每一次直射三十分鐘之上。因為紫外光的穿透性較差，在每一次應用前提議
應用酒精棉球擦洗led燈管，因而在消毒殺菌時，生產車間內保持干凈干躁，降低浮塵和霧水，溫度小于20℃
或高過40℃、空氣濕度超過60%應當適度增加直射時間。
紫外線滅菌燈得使用時間和輻照度抗壓強度反比，一般使用期限不可超出1000鐘頭就須拆換led燈管，提議使
用全過程中配置紫外光亮度計檢測輻照度抗壓強度，也可紀錄使用時間做為拆換led燈管根據。因為紫外光的
輻照度對身體肌膚、雙眼有傷害，因此 也不可以在有些人狀況下應用。
客服 